梅と胡麻ドレッシングを使って!オクラとささみの和え物

梅と胡麻ドレッシングでさっぱりと香ばしい味わい。
ちょっとした箸休めにもおつまみにもおすすめです。

 材料(2人分)★は久世福商店の商品

★梅と胡麻ドレッシング適量
オクラ2本
ささみ2本
少々
適量

 作り方

  1. オクラは塩をふって産毛を取り、さっとゆでて粗熱が取れたら小口切りにする。
  2. ささみは耐熱皿に並べて、酒、塩をふり、ふんわりとラップをして500wで1分30秒ほど加熱する。
  3. (2)の粗熱がと取れたら縦に割いておく。
  4. オクラとささみをボウルに入れ、梅と胡麻のドレッシングを加えて和え、器に盛り付ける。

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梅と胡麻ドレッシング