トッピングに便利！「万能だしゼリー」

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久世福商店の「風味豊かな 万能だし」をゼリーに固めてトッピング。
サラダ、お蕎麦、冷やしうどんなどにくずしながらどうぞ！

 材料（2人分）★は久世福商店の商品

★風味豊かな万能だし 1包
水 400ml
★二段仕込み醤油 大さじ1
粉ゼラチン 5g
 作り方
  1. 鍋に水、風味豊かな万能だしを入れ、5分ほど煮てだしをとる。
  2. 別鍋に（1）のだし汁150ml、醤油を加え温める。
  3. 粉ゼラチンを水でふやかし（2）に加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
  4. 固まったら、くずして、サラダやお蕎麦などにトッピングする。

 お料理のコツ

残りのだしはフリーザーバックに入れ、冷凍しておくと便利です。

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風味豊かな万能だし二段仕込み醤油

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