こよみのごはん 【寒露】

寒露は二十四節気の第17。
10/8~10/22頃を指します。

この頃になると朝晩が冷え込み、草花に露がつきます。
そこから寒露とついた様です。

朝晩はめっきり肌寒さを感じ、秋本番になってきました。
すっきりした空には、いわし雲ととんぼが飛んでいます。
近所の稲刈りもだいぶ進んできています。

 

さて今晩は、頂いた新米を炊いてみよう。
炊き上がりの香りを楽しみながら、ごはんにでもしましょう。

・ごはん
・味噌汁
・焼きさばと大根おろしの甘酢かけ
・かぶと厚揚げのさっぱり煮
・漬け物