地方のいいもの再発見
お酒のお供にひとくちで食べられるピンチョス。
サッとひとふり、お料理の味がグッと引き立つ
にんにく塩が強い味方です。
材料（2人分）★は久世福商店の商品
| マグロ刺身用 | 100g |
| ねぎ白いところ | １本 |
| 和塩にんにく | 適量 |
| 油 | 大さじ1/2 |
| ピンチョス楊枝 | 数本 |
作り方
- マグロは2cm角位に切り、ねぎは2cm幅に切る。
- フライパンに油をひき、ねぎ、マグロの順にこんがりと焼く。
- （2）に和塩にんにくをふりかけ、マグロ、ねぎの順にピンチョス楊枝で刺して器に並べる。
長い串に刺して焼き鳥屋さん風にするのもオススメですよ！
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