国産果実を使ったポン酢を使って！ さっぱりポン酢にゅう麺

 作り方

1. キャベツはざく切りに、人参は半月形に切る。
2. 耐熱容器にささみを入れ、酒、塩をふりかけてラップをかけレンジで2分程加熱し、粗熱をとり一口大にさいておく。
3. 鍋に水300mlと（1）の野菜を入れて煮る
4. 具材に火が通ったらポン酢を加え、（A）の水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
5. お湯を沸かしそうめんを茹でる。
6. 茹であがったそうめんを（4）の鍋に入れ煮立ったら器に盛りつけてささみとライムをのせる。