あさりとにんにくのトマトソースを使って！中華風玉子とわかめのトマトスープ春雨

あさりとにんにくのトマトソースに八角、グローブの香りをくわえ、
たっぷりパクチーをのせました。
アジア料理のエスニックなおいしさです。

 材料（1～2人分）★は久世福商店の商品

 作り方

1. 春雨を茹でて戻し、食べやすい長さに切る。
2. 鍋に水150mlを入れて沸かし、八角、グローブ入れて香りを出す。
3. 香りが出たら、あさりとにんにくのトマトソース、久世福の白だしを加える。
4. （3）に（1）と、刻んだわかめを入れて煮る。
5. ひと煮立ちしたら、溶いた卵を流し入れる。
6. 器に盛り付けて、刻んだパクチーをのせる。

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