地方のいいもの再発見
夏の暑さも吹き飛ばす、さっぱりだし茶漬け。
冷たくてもおいしい風味豊かな万能だしの旨味が食欲をそそります。
材料（2人分）★は久世福商店の商品
| ご飯 | 300g |
| ★風味豊かな万能だし | 1包 |
| 水 | 400ml |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 氷 | 3ヶ |
| ★おかか生姜醤油漬け | 適量 |
| 輪切りのきゅうり、みょうが | 適量 |
作り方
- ご飯は冷ましておく。
- 鍋に風味豊かな万能だし、水を入れてだしをとる。
- （2）に醤油を加え、冷蔵庫で冷しておく。
- 器にご飯を盛り、きゅうりとみょうが、おかか生姜醤油漬けをのせる。
- （4）に（3）のだしを注いで氷を浮かべ、冷たいうちにどうぞ。
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