風味豊かな万能だしを使って！ 焼きししゃものだし酢南蛮

今が旬の美味しいししゃもを、さらに引き立てる万能だし＆甘酢の味わい。
お酒のおつまみにもおすすめです。

 材料（2人分）★は久世福商店の商品

 作り方

1. 鍋に水、風味豊かな万能だしを入れてだしをとっておく。
2. ボウルに（1）のだし150ml、砂糖、米酢、レモン果汁、塩を加える。
3. ししゃもをフライパンでこんがりと焼く。
4. 紫玉ねぎは薄切りにし、水菜は食べやすい大きさに切る。
5. バットに（4）を敷き詰めて（3）をのせて（2）をかけ冷蔵庫で2時間ほどおく。
6. 皿に（5）を盛り付けていただく

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